竹下大学

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品種ナビゲーター/育種家
品種改良の歴史と食文化の切り口から、果物の知られざる魅力を伝えています。
東京都新宿区生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。国内外で130品種を商品化。2004年、All-America Selectionsが北米の園芸産業発展に貢献した品種を育成した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に、世界でただ一人選ばれた。独立後は、農作物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やコンサルティング等を行っている。著書に『日本の果物はすごい』『野菜と果物 すごい品種図鑑』など。栃木と東京の二拠点生活。

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